可学答题网 > 问答 > 面点工综合练习题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

饴糖中的主要成分是()。


饴糖中的主要成分是()。

  • A蔗糖
  • B麦芽糖
  • C果糖
  • D葡萄糖
参考答案
参考解析:
分类:面点工综合练习题库
相关推荐

1、由于饴糖中主要含有()和(),糊精的水溶液粘度较大,因此,饴糖可以作为糕点制

由于饴糖中主要含有()和(),糊精的水溶液粘度较大,因此,饴糖可以作为糕点制品中的抗结晶剂。

2、焦炭中的主要成分是()

焦炭中的主要成分是()A固定碳B灰分C挥发分

3、知母中的主要成分是()。

知母中的主要成分是()。A三萜皂苷B木脂素C香豆素D甾体皂苷E生物碱

4、厚朴中的主要成分是()。

厚朴中的主要成分是()。A三萜皂苷B木脂素C香豆素D甾体皂苷E生物碱

5、柴胡中的主要成分是()。

柴胡中的主要成分是()。A三萜皂苷B木脂素C香豆素D甾体皂苷E生物碱

6、甘草中的主要成分是()。

甘草中的主要成分是()。A三萜皂苷B木脂素C香豆素D甾体皂苷E生物碱