食物在人体内的消化过程，按其先后顺序可分为①（）②（）③（）三个阶段.

1、食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。A维生素B能量C蛋白质D脂肪E碳水化合物

2、食物在加热过程中，蛋白质发生变性，有利于人体对蛋白质的消化吸收。

食物在加热过程中，蛋白质发生变性，有利于人体对蛋白质的消化吸收。A正确B错误

3、一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖，就是进入人体血液的几乎所有

一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖，就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧...

4、人体内的（）是消化食物，吸收营养物质的主要场所

人体内的（）是消化食物，吸收营养物质的主要场所A大肠B小肠C口腔D胃

5、食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）A维生素B能量C蛋白质D脂肪E碳水化合物

6、食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。A脂肪B维生素C蛋白质D能量E碳水化合物