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常用物理保藏方法不包括（）。
常用物理保藏方法有：（1）冷冻保藏：①冷却保藏，②冻结保藏；（2）辐照保藏；（3）食品的高压保藏。
1、常见的食物物理保藏方法有（）
常见的食物物理保藏方法有（）AA.腌渍保藏BB.冷冻保藏CC.辐照保藏DD.高压保藏
2、下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法（）.
下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法（）.A脱水干燥保藏法B熏制保藏法C冷藏保藏法D罐藏法
3、常用的菌种保藏方法有哪些？
常用的菌种保藏方法有哪些？
4、常用物理保藏方法不包括（）。
常用物理保藏方法不包括（）。A冷却保藏B辐照保藏C冻结保藏D高压保藏E液熏法
5、常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，（），腌渍和烟熏，食品辐射保
常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，（），腌渍和烟熏，食品辐射保藏。
6、常用化学保藏方法包括（）。
常用化学保藏方法包括（）。A盐渍B糖渍C冷熏法D热熏法E液熏法
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