食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定。

1、食品原料、食品添加剂和（）等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记

食品原料、食品添加剂和（）等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。A标签B生产设备C生产工具D食品包装材料

2、新《食品安全法》的适用范围包括食品生产、食品销售和餐饮服务，但食品添加剂的生

新《食品安全法》的适用范围包括食品生产、食品销售和餐饮服务，但食品添加剂的生产经营不含其内。A正确B错误

3、食品检验的主要内容，概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、（）的

食品检验的主要内容，概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、（）的检验和食品的感官检验等。A食品抗病性B食品经济性C食品安全性D食品实用性

4、批量采购进口食品、食品添加剂，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食

批量采购进口食品、食品添加剂，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的哪个文件的复印件：（）AA、进口许可证BB、海关单据CC、食品检验合格...

5、食品检验对象包括食品、食品添加剂、食品相关产品，其中食品相关产品不包括下列哪

食品检验对象包括食品、食品添加剂、食品相关产品，其中食品相关产品不包括下列哪项（）。A食品包装材料及食品容器B洗涤剂及消毒剂C用于食品生产经营的工具和设备D化妆品

6、新《食品安全法》其适用范围包括食品生产、食品销售和餐饮服务，但食品添加剂的生

新《食品安全法》其适用范围包括食品生产、食品销售和餐饮服务，但食品添加剂的生产经营不含其内。A正确B错误