中国饮食主要由主食、菜肴和小吃三个部分构成。

1、中国的饮食文化历史悠久，菜肴品种繁多，风味各异，民间有怎样的说法？

中国的饮食文化历史悠久，菜肴品种繁多，风味各异，民间有怎样的说法？

2、谷物在烹饪中的运用：制作主食、制作面点、（）、制作菜肴的调料和辅助料。

谷物在烹饪中的运用：制作主食、制作面点、（）、制作菜肴的调料和辅助料。

3、传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的（）包括在内的，也就是说饮食器具是组成一

传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的（）包括在内的，也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容，其原则就是雅致与实用的统一...

4、中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。

中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。A正确B错误

5、作为中国饮食文化的物质财富，中国饮食主要由主食、副食和饮品三个部分组成。

作为中国饮食文化的物质财富，中国饮食主要由主食、副食和饮品三个部分组成。A正确B错误

6、维吾尔族的主食是（）和牛羊肉小吃。

维吾尔族的主食是（）和牛羊肉小吃。A杂粮B米饭C面食D玉米