佛跳墙属于（）菜中一个代表菜。

1、麻婆豆腐属于（ ）菜中一个代表菜。

麻婆豆腐属于（ ）菜中一个代表菜。A浙B川C鲁D湘

2、以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。

以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是（）。AA、浙菜BB、闽菜CC、川菜DD、湘菜

3、东坡肉属于（）菜中一个代表菜。

东坡肉属于（）菜中一个代表菜。A浙B闽C湘D粤

4、叫化鸡属于（）菜中一个代表菜。

叫化鸡属于（）菜中一个代表菜。A浙B淮扬C鲁D皖

5、福建菜的代表菜有佛跳墙。

福建菜的代表菜有佛跳墙。A正确B错误

6、麻婆豆腐属于（）菜中一个代表菜。

麻婆豆腐属于（）菜中一个代表菜。A浙B川C鲁D湘