鲜黄花菜以花（）的质量最佳。

1、由鲜黄花菜所产生的毒素是：（）

由鲜黄花菜所产生的毒素是：（）A亚麻仁苦苷B氰甙C溶血毒素D秋水仙碱

2、鲜黄花菜中含有（）物质，食后会食物中毒。

鲜黄花菜中含有（）物质，食后会食物中毒。A龙葵素B秋水仙碱C豆素D氰甙

3、鲜黄花菜中的有毒成分是亚硝酸盐。

鲜黄花菜中的有毒成分是亚硝酸盐。A正确B错误

4、鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（ ）。

鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是（ ）。A植物血凝素B皂素C龙葵素D类秋水仙碱

5、引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）

引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）A皂素B植物血凝素C龙葵素D类秋水仙碱E未知成分

6、鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）。

鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）。A龙葵素B皂素C类秋水仙碱D植物血凝素E氰苷