牛磺酸来自（）。

参考答案

参考解析：

氨基酸脱羧可以生成胺类。某些氨基酸脱羧产生多胺，如鸟氨酸脱羧成腐胺，再转变成精脒和精胺。谷氨酸脱羧生成γ-氨基丁酸。半胱氨酸可以先氧化成磺基丙氨酸，再脱羧生成牛磺酸，是结合胆汁酸的组成成分。

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牛磺酸来自（）A组氨酸B色氨酸C鸟氨酸D谷氨酸E半胱氨酸

牛磺酸属于（）。A游离氨基酸B结构氨基酸C必须氨基酸D含硫氨基酸

牛磺酸来自（）A组氨酸B色氨酸C鸟氨酸D谷氨酸E半胱氨酸

游离胆汁酸与牛磺酸结合形成结合型胆汁酸，其中的牛磺酸可由下列哪种氨基酸代谢转变而来（）A色氨酸B谷氨酸C半胱氨酸D甘氨酸E天冬氨酸

简述牛磺酸的生理活性？

牛磺酸含量丰富的是（）。A贝类的肉质B鱼类的肉质C家禽的肉质D淡水产品E鸡蛋

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