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问题

高脂血症与饮食因素关系中,错误的是()。


高脂血症与饮食因素关系中,错误的是()。

  • A单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
  • B膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
  • C饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
  • D亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
  • E多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
参考答案
参考解析:

考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平;(单、多)不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

分类:心血管系统疾病与饮食营养题库,营养(师)题库
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