在一定要用手处理食物的情况下，为了避免用手直接接触食物，人们常常会戴手套，此时下列哪些做法是正确的？（）
- A当手套破损了，被污染了，或因任何理由脱下来之后，一律弃用这些手套。
- B手套要经常更换
- C在处理生食和熟食间要换用手套
- D以上皆对
问题
在一定要用手处理食物的情况下，为了避免用手直接接触食物，人们常常会戴手套，此
参考解析：
分类：重庆工商大学通识学院公寓安全知识竞赛题库
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