前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好，但是在这方面所肩负的具体道德责任

1、前厅经理在观察前厅服务员工作时发现有个别员工状态不佳，下列对导致此情况发生原

前厅经理在观察前厅服务员工作时发现有个别员工状态不佳，下列对导致此情况发生原因分析最全面的是哪项（）？（1）新员工因操作不熟而紧张；（2）员工有个人事情致使心不在焉；...

2、前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，服务时间长，是客人与饭店联系的纽带。

前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，服务时间长，是客人与饭店联系的纽带。A正确B错误

3、前厅部员工应当具备什么样的服务意识？

前厅部员工应当具备什么样的服务意识？

4、按照客人住店的整个流程来划分，前厅服务的内容主要有（）阶段的准备与服务。

按照客人住店的整个流程来划分，前厅服务的内容主要有（）阶段的准备与服务。A抵店时B抵店前C住宿期间D离店时         E离店后

5、前厅部员工以站立姿势服务。夜班员工（）钟方可以坐下，但若客人前来，当即起立。

前厅部员工以站立姿势服务。夜班员工（）钟方可以坐下，但若客人前来，当即起立。A一点B两点C三点D四点

6、前厅服务员在受理客人投诉时，要给客人适当（）的机会和场所，以示对客人的尊重。

前厅服务员在受理客人投诉时，要给客人适当（）的机会和场所，以示对客人的尊重。A说话B发泄C发挥D活动