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问题

制作不同产品要选用不同部位肉,制作烤肉最好选用()。


制作不同产品要选用不同部位肉,制作烤肉最好选用()。

  • A颈肉
  • B腹肉
  • C背脊肉
  • D后腿肉
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分类:肉制品工艺学题库,食品科学技术题库
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