发酵培养基中需要的氮源分为速效氮源和迟效氮源，（）是速效氮源。

1、工业微生物利用的氮源可分为（）

工业微生物利用的氮源可分为（）A无机氮源B有机氮源C生物氮源D合成氮源

2、简述微生物所需要的氮源物质的元素组成，并举例说明之。

简述微生物所需要的氮源物质的元素组成，并举例说明之。

3、常用的无机氮源和有机氮源有哪些？有机氮源在发酵培养基中的作用？

常用的无机氮源和有机氮源有哪些？有机氮源在发酵培养基中的作用？

4、微生物利用的氮源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等，而常用的速效Ｎ源如

微生物利用的氮源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等，而常用的速效Ｎ源如（），它有利于（）；迟效Ｎ源如（）、（），它有利于（）。

5、尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时（）

尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时（）AA、葡萄糖在培养基中越多越好BB、尿素分解菌有固氮能力，故培养基中只需无机氮CC、尿素在培养基中越少越好DD、尿素分解菌无固...

6、人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为（）。

人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为（）。A1：4B1：3C4：1D3：1