脂肪的碘值愈高表示（）
- A所含脂肪酸的饱和程度愈高
- B所含脂肪酸的不饱和程度愈高
- C所含脂肪酸的不饱和程度愈低
- D所含脂肪酸的碳链愈长
- E所含脂肪酸的分子量愈大
问题
脂肪的碘值愈高表示（）
参考解析：
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分类：蛋白质生物合成（翻译）题库,化学工程题库
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