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煎煮中药最好选用()。
最好用砂锅,因其化学性质稳定,不易与药物发生化学反应,并且导热均匀,保暖性能好。
1、煎煮中药时下述说法错误的是()。
煎煮中药时下述说法错误的是()。A煎煮中药时间越长越好B煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿C煎煮前应当先浸泡0.5~1小时D煎煮中药一般先用武火(大火),煮沸后改文火(小火)
2、中药煎煮容器忌用()
中药煎煮容器忌用()A砂罐B铁器C铜器D搪瓷制品E不锈钢制品
3、中药煎煮前宜先浸泡()
中药煎煮前宜先浸泡()A10~15分钟B15~20分钟C20~25分钟D20~30分钟E30~35分钟
4、补益类中药的煎煮方法是:()
补益类中药的煎煮方法是:()A大火煎煮,时间宜短,煮沸后3-5分钟即可B小火慢煎,时间长些,煮沸后再续煎30—60分钟C大火煎煮,时间长,浓度高
5、中药煎煮前要用水洗干净。
中药煎煮前要用水洗干净。A正确B错误
6、煎煮中药最好选用()
煎煮中药最好选用()A铁锅B铝锅C不锈钢锅D铜锅E砂锅
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