糊化锅的料水比以大一些为好，有利于糊化、液化，一般为1:3～4。

1、操作题：用文字叙述糊化锅的投料和糊化操作。

操作题：用文字叙述糊化锅的投料和糊化操作。

2、糖化锅的料水比适当小一些，有利于pH降低，一般为1:5～6。

糖化锅的料水比适当小一些，有利于pH降低，一般为1:5～6。A正确B错误

3、糖化时总混合料水比（），糖化料水比（），糊化料水比（）

糖化时总混合料水比（），糖化料水比（），糊化料水比（）

4、用文字叙述糊化锅的投料和糊化操作。

用文字叙述糊化锅的投料和糊化操作。

5、糖化时总混合料水比1∶（），糖化料水比1∶（），糊化料水比1∶（）。

糖化时总混合料水比1∶（），糖化料水比1∶（），糊化料水比1∶（）。

6、一般的代用培养料，其含水量宜在（）左右，料水比为1：1.2～1.5；段木含水

一般的代用培养料，其含水量宜在（）左右，料水比为1：1.2～1.5；段木含水量一般要求在35％以上。药用菌在子实体发育阶段，空气相对湿度一般要求在（）。