食物频率法是膳食调查的主要方法之一,具有操作相对简便、结果可靠的优点,适用于群体膳食调查,但不能用于了解个人的饮食情况。
- A正确
- B错误
食物频率法是膳食调查的主要方法之一,具有操作相对简便、结果可靠的优点,适用于群体膳食调查,但不能用于了解个人的饮食情况。
食物频率法膳食调查工作程序包括()。A调查对象的确定B签署知情同意书C询问基本情况D询问膳食摄人情况一定量表E调查结果核查
2、案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食
案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?
3、个体食物频率法膳食调查报告的固定格式与群体报告基本相同。
个体食物频率法膳食调查报告的固定格式与群体报告基本相同。A正确B错误
群体食物频率法膳食调查报告一般至少包括()。A题目B正文C参考文献D致谢E摘要
5、食物频率法经常使用于膳食与健康关系的流行病学调查研究中。
食物频率法经常使用于膳食与健康关系的流行病学调查研究中。A正确B错误
6、称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查
称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?