α-螺旋结构是由同一肽链的（）和（）间的（）键维持的，螺距为（），每圈螺旋含

1、肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。

肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。AProBAlaCValDTyrELeu

2、螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式（）

螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式（）A一级结构B二级结构C三级结构D四级结构E五级结构

3、肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）

肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）AProBAlaCValDTyrELeu

4、将各种氨基酸结合在一起形成肽链的结构被称为（）

将各种氨基酸结合在一起形成肽链的结构被称为（）A氢键B肽键C共价键D非共价键E二硫键

5、蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（）

蛋白质肽链的α-螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基（）A2个B3个C3.2个D3.6个E4.2个

6、珠蛋白肽链的合成是先合成α链和β链。()

珠蛋白肽链的合成是先合成α链和β链。()A正确B错误