试说明微生物利用碳源和氮源的一般规律。

1、食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌

食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养...

2、什么是碳源、氮源、碳氮比？微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些？

什么是碳源、氮源、碳氮比？微生物常用的碳源和氮源物质各有哪些？

3、可以作为自养微生物氮源的是（）。

可以作为自养微生物氮源的是（）。A尿素B牛肉膏、蛋白胨C尿素、酵母粉D铵盐、硝酸盐

4、碳源和氮源利用试验不包括（）

碳源和氮源利用试验不包括（）A马尿酸盐水解试验B枸橼酸盐利用试验C硝酸盐还原试验D丙二酸盐利用试验E醋酸盐利用试验

5、碳源和氮源利用试验不包括（）

碳源和氮源利用试验不包括（）A马尿酸盐水解试验B枸橼酸盐利用试验C丙二酸盐利用试验D硝酸盐还原试验E醋酸盐利用试验

6、根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）

根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）A正确B错误