硝镁蒸发器蒸出来的含酸蒸汽进入（）冷凝，以将产生的蒸汽不断排除。

1、浅冷装置中，（）的作用是将从蒸发器中蒸发出来的氨蒸气中夹带的液体进行分离，保

浅冷装置中，（）的作用是将从蒸发器中蒸发出来的氨蒸气中夹带的液体进行分离，保证制冷机组吸入稍有过热的饱和蒸气，使机组进行干压缩。A氨液分离器B冷凝器C氨油分离器D空气分离器

2、一般来说若牛乳的含酸量超过（）可视为不新鲜牛乳。

一般来说若牛乳的含酸量超过（）可视为不新鲜牛乳。A0.10%B0.20%C0.02%D20%

3、从蒸发器出来的工质蒸汽是（）的。

从蒸发器出来的工质蒸汽是（）的。A常压B恒压C高压D低压

4、如果利用二次蒸汽作为下一个蒸发设备的加热蒸汽，最后一个蒸发器出来的二次蒸汽才

如果利用二次蒸汽作为下一个蒸发设备的加热蒸汽，最后一个蒸发器出来的二次蒸汽才进行冷凝。这种蒸发过程叫做（）。A单效蒸发B真空蒸发C多效蒸发D蒸发

5、硝镁蒸发器的温度控制在（）℃。

硝镁蒸发器的温度控制在（）℃。A120B130C150D180

6、硝镁蒸发器抽负压，降低了水的（），有利于镁浓缩。

硝镁蒸发器抽负压，降低了水的（），有利于镁浓缩。A沸点B凝固点C泡点D露点