提供人体能量的营养素有脂肪、（）和蛋白质。

1、脂肪乳剂是胃肠外营养中一种提供能量、生物合成碳原子及（）的静脉制剂。

脂肪乳剂是胃肠外营养中一种提供能量、生物合成碳原子及（）的静脉制剂。A蛋白质B碳水化合物C氨基酸D多种维生素E必需脂肪酸

2、人体必需的营养素有（）多种，按其化学组成和生理功能可分为：糖、脂肪、蛋白质、

人体必需的营养素有（）多种，按其化学组成和生理功能可分为：糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。AA、10BB、20CC、30DD、40

3、人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。

人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。A正确B错误

4、在人体内不产生能量的营养素有（）

在人体内不产生能量的营养素有（）A维生素B蛋白质C微量元素D脂肪E膳食纤维

5、脂肪是人体重要的能量来源，膳食中提供的能量占（）%。

脂肪是人体重要的能量来源，膳食中提供的能量占（）%。A10～15B20～25C30～35D40～45

6、人体需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类。

人体需要的营养素有：蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类。A正确B错误