“有五千个席位的宴会厅又是另一番景象。它的面积有七千平方米，比一个足球场还大

1、下列宴会中不要排席位的是（）。

下列宴会中不要排席位的是（）。A便宴B冷餐会C鸡尾酒会D茶话会

2、下列不符合宴会席位排列原则的是（）。

下列不符合宴会席位排列原则的是（）。A左高右低B中座为尊C面门为上D观景为佳

3、宴会摆台的席位签应根据（）填好摆上。

宴会摆台的席位签应根据（）填好摆上。AA、主办单位的需要BB、客人的习惯CC、陪同的意见DD、领导的要求

4、在大型中式宴会中，确定主人席位的方法有哪几种？

在大型中式宴会中，确定主人席位的方法有哪几种？

5、我国有五千多年的文明史，但有文字记载的才三千多年，在有文字以前是全靠（）的。

我国有五千多年的文明史，但有文字记载的才三千多年，在有文字以前是全靠（）的。

6、西餐宴会的席位安排应该遵循“高近低远”的原则。（）

西餐宴会的席位安排应该遵循“高近低远”的原则。（）A正确B错误