可学答题网 > 问答 > 流行病学题库,职业卫生(医学高级)题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

下列不是用来评价油脂酸败的指标是()


下列不是用来评价油脂酸败的指标是()

  • A酸价
  • B过氧化值
  • C羰基价
  • D丙二醛
  • E苯并A.芘
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:流行病学题库,职业卫生(医学高级)题库
相关推荐

1、羰基价是表示油脂酸败的一个指标,它是表示油脂氧化酸败的何种阶段()。

羰基价是表示油脂酸败的一个指标,它是表示油脂氧化酸败的何种阶段()。A初期阶段B还原阶段C过氧化物的二次分解D过氧化物的聚合E过氧化物的重氮化

2、下列不是用来评价油脂酸败的指标是()

下列不是用来评价油脂酸败的指标是()A酸价B过氧化值C羰基价D丙二醛E苯并A.芘

3、反映油脂酸败早期的指标是()

反映油脂酸败早期的指标是()A酸价B过氧化值C丙二醛D羰基价EK值

4、下列不是用来评价油脂酸败的指标是()

下列不是用来评价油脂酸败的指标是()A酸价B过氧化值C羰基价D丙二醛E苯并(a)芘

5、反映油脂酸败的常用指标是()

反映油脂酸败的常用指标是()AA、酸价BB、碘价CC、皂化价DD、过氧化物值EE、羰基价

6、常用于评价油脂酸败的卫生学指标有()。

常用于评价油脂酸败的卫生学指标有()。A酸价B农药C过氧化值D羰基价E有害金属