以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是（）。
- AA、在餐盘的右侧从左到右依次摆放主菜刀、鱼刀、汤匙、头盘刀
- BB、刀刃一律朝餐盘
- CC、在餐盘的左侧，从右向左依次摆放主菜叉、鱼叉、头盘叉
- DD、刀背一律朝餐盘
问题
以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是（）。
参考解析：
暂无解析
分类：餐厅服务员初级题库,餐厅服务员题库
相关推荐
-
吃西餐过程中，表示不再吃了时，刀叉应如何摆放？
-
西餐摆放刀叉时，刀柄或又柄应距离餐台边（）。A1cmB2cmC3cmD4cm
-
下列关于刀叉和筷子说法不正确的是（）。A西方人在用刀叉时，一般是左刀右叉B刀叉必然带来分食制，由此衍生出两方人讲究独立的性格C筷子与家庭成员围坐桌边共同进餐相配D筷子在...
-
按西餐传统习惯，用餐前刀叉摆放应为（）。A刀叉一并于右B刀叉一并于左C左刀右叉D左叉右刀
-
5、西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。
西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。AA、平行摆放在餐盘上BB、交差摆放CC、摆放与餐盘两边
-
以下关于西餐礼仪，说法正确的是（）A餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由内而外取用B座位有尊卑，一般而言，背对门的位置是上位，由最重要的客人坐C西餐排座位，通常男女间隔而...