丙烯酰胺在我们的食品中存在非常少见。

1、最早是哪个国家报告了丙烯酰胺在食品中的测定含量？（）

最早是哪个国家报告了丙烯酰胺在食品中的测定含量？（）A美国B瑞典C日本D中国

2、小篆，在西汉依然是通行文字之一，但纯小篆作品已非常少见，隶变、讹变的篆法替代

小篆，在西汉依然是通行文字之一，但纯小篆作品已非常少见，隶变、讹变的篆法替代了严肃的六书原则，后世将汉代这种渗入许多隶变形构的篆书称为“（）”。

3、在现代社会，绝大多数国债属于货币国债，实物国债已非常少见。（）

在现代社会，绝大多数国债属于货币国债，实物国债已非常少见。（）A正确B错误

4、沟通在我们的日常生活和工作中发挥着非常重要的作用，因此我们需要不断的提升自己

沟通在我们的日常生活和工作中发挥着非常重要的作用，因此我们需要不断的提升自己的沟通能力。提升沟通能力的核心是（）。A具备丰富的知识B了解沟通双方的背景C具有系统思考的能...

5、试述谷氨酰胺转氨酶的催化机制及在食品工业中的应用？

试述谷氨酰胺转氨酶的催化机制及在食品工业中的应用？

6、丙烯酰胺的形成主要是由于我们食品中最常见的一个化学反应：美拉德反应。

丙烯酰胺的形成主要是由于我们食品中最常见的一个化学反应：美拉德反应。A正确B错误