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问题

在花瓣中,有一种叫“花青素”的色素,当它遇到酸性物质时会变成()


在花瓣中,有一种叫“花青素”的色素,当它遇到酸性物质时会变成()

  • A黄色
  • B红色
  • C绿色
  • D蓝色
参考答案
参考解析:

花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。本题选B。

分类:科技常识题库
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