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问题

下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法?()


下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法?()

  • A超高温杀菌
  • B巴氏消毒法
  • C煮沸法
  • D辐照杀菌
  • E微波加热杀菌
参考答案
参考解析:

辐照杀菌不属于高温杀菌保藏食品的方法。

分类:食品卫生与管理题库,营养(士)题库
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