富含优质蛋白的食品是（）

1、富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素（）。

富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素（）。A粮谷类B动物性食物C蔬菜和水果D大豆及其制品E奶及奶制品

2、下列富含优质蛋白质的是（）

下列富含优质蛋白质的是（）A谷类B肉蛋奶类C蔬菜D水果

3、大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营

大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）。AA.淀粉酶抑制剂B脂肪氧化酶抑制剂C胰蛋白酶...

4、大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营

大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）AA.淀粉酶抑制剂B脂肪氧化酶抑制剂C胰蛋白酶抑...

5、大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营

大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）AA.葡萄糖B果糖C乳糖D半...

6、富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、以及大量的钙（）。

富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、以及大量的钙（）。A粮谷类B动物性食物C蔬菜和水果D大豆及其制品E奶及奶制品