温度对发酵的影响包括()
- A对菌体生长的影响
- B对酶的影响
- C对产物合成的影响
- D对发酵液理化性质的影响
什么是发酵最适温度,发酵过程中温度对发酵过程的影响?
2、酶的发酵过程中,温度和氧气对其影响较大,而PH影响较小,所以应重点控制温度和
酶的发酵过程中,温度和氧气对其影响较大,而PH影响较小,所以应重点控制温度和氧气浓度。A正确B错误
温度对发酵过程的影响,正确的是()A温度过高,发酵周期缩短,产量降低B温度不影响生物合成的途径C温度能影响菌种对营养物质的吸收D菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同
温度对发酵有哪些影响?
下面对于温度对发酵过程的影响说法错误的是()A影响酶的活性B影响培养液的物理性质C影响代谢产物的合成方向D微生物生长速度加快,死亡变慢
温度对发酵过程的影响。