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下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是（）
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1、由糖和非糖物质形成的化合物是（）
由糖和非糖物质形成的化合物是（）A单糖B蛋白质C多糖D苷E香豆素
2、体内非糖前体物质主要有（）（）和（）。
体内非糖前体物质主要有（）（）和（）。
3、下列物质属于非糖天然甜味剂的是（）
下列物质属于非糖天然甜味剂的是（）AA、山梨醇BB、甜蜜素CC、苷茶素DD、麦芽糖
4、下列药物中水解速率最快的是（）。
下列药物中水解速率最快的是（）。A普鲁卡因B布比卡因C氯普鲁卡因D丁卡因E依替卡因
5、下列物质属于非糖天然甜味剂的是（）
6、蛋白质在烹调过程中水解可使蛋白质更易被人体（），而水解产生的氨基酸和低聚肽有
蛋白质在烹调过程中水解可使蛋白质更易被人体（），而水解产生的氨基酸和低聚肽有很好的（）作用，可增进食欲。
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