食品装罐的工艺要求？

1、罐头食品装罐时的工艺要求：（）、（）、（）、保持适当的顶隙。

罐头食品装罐时的工艺要求：（）、（）、（）、保持适当的顶隙。

2、食品原料在装罐时应注意迅速装罐、保证质量、（）、保留适当顶隙。

食品原料在装罐时应注意迅速装罐、保证质量、（）、保留适当顶隙。

3、食品装罐后，密封前应尽量将（）、（）的气体排除，这一排除气体的操作过程就叫排

食品装罐后，密封前应尽量将（）、（）的气体排除，这一排除气体的操作过程就叫排气。

4、罐头食品加工工艺流程为：原辅材料的处理、调配、装罐、（）、杀菌剂冷却。

罐头食品加工工艺流程为：原辅材料的处理、调配、装罐、（）、杀菌剂冷却。

5、罐头食品的加工机械设备除了预处理机械设备与装罐机外，还需要什么？

罐头食品的加工机械设备除了预处理机械设备与装罐机外，还需要什么？

6、装罐时要求每罐净含量允许公差为（）。

装罐时要求每罐净含量允许公差为（）。A±3%B±4%C±5%D±6%