鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据()。
- A化学结构和能否被酸水解
- B化学结构
- C能否被酸水解
- D含羟基的数目
- E含羧基的数目
鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据()。
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下列除外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质( )。A溴水B石灰水C乙酸铅D稀酸E浓硫酸
组成缩合鞣质的基本结构是A没食子酸B逆没食子酸C桂皮酸D黄烷醇E黄酮醇
3、缩合鞣质为()
缩合鞣质为()A酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物B复杂的多元酚类化合物C没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质D可水解鞣质和缩合鞣质E黄烷醇的复合物
缩合鞣质的基本结构单元是()A没食子酸B逆没食子酸C鞣花酸D酸酐E黄烷醇
下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是()AA.铁氰化钾氨溶液BB.三氯化铁CC.稀酸(共沸)DD.溴水EE.石灰水
鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据( )。A鞣质的化学结构B是否能被酸水解的性质C鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质D鞣质所含羟基的数目E鞣质所含羧基的数目