D-葡萄糖，D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。

1、核酸完全水解生成的产物有（）、戊糖和碱基，其中糖基有β-D-核糖、β-D-2

核酸完全水解生成的产物有（）、戊糖和碱基，其中糖基有β-D-核糖、β-D-2-脱氧核糖，碱基有嘌呤和嘧啶两大类。

2、生产β-D-果糖基转移酸化的微生物有（）。

生产β-D-果糖基转移酸化的微生物有（）。A米曲霉B黑曲霉C黄曲霉D根霉

3、论述聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚葡萄糖甘露糖在制浆中的变化。

论述聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚葡萄糖甘露糖在制浆中的变化。

4、从异构的角度看，开链式D-葡萄糖与开链式D-果糖的关系属于（），而开链式D-

从异构的角度看，开链式D-葡萄糖与开链式D-果糖的关系属于（），而开链式D-葡萄糖与开链式D-甘露糖的关系属于（）

5、下列哪种糖不能生成糖脎？（）

下列哪种糖不能生成糖脎？（）A葡萄糖B果糖C蔗糖D乳糖E麦芽糖

6、蔗糖（旋光度为＋66.5°）水解生成等摩尔的D-葡萄糖（旋光度为＋

蔗糖（旋光度为＋66.5°）水解生成等摩尔的D-葡萄糖（旋光度为＋52.5°）和D-果糖（旋光度为－92°）的混合物。（a）提出一方便的方法，以确定由小肠壁提取的转化酶水...