经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;由有关主管部门按照各自职责分工,下列说法不正确的是:()
- A不没收违法所得;
- B违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;
- C货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;
- D情节严重的,吊销许可证;
经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;由有关主管部门按照各自职责分工,下列说法不正确的是:()
下列油脂中最不容易氧化而酸败变质的是()。A可可脂B色拉油C奶油D猪油
2、生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性
生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法...
3、餐饮服务提供者在加工过程中应当检查(),若发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查(),若发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等,不得加工或使用。A待加...
不吃酸败变质油脂和含哈喇味的食品。A正确B错误
5、()在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生
()在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等,不得加工或使用。A厨...
简述油脂酸败的定义以及影响油脂酸败的因素?