描述“完全蛋白质”不正确的是（ ）。

1、不完全蛋白质的性质不包括（）。

不完全蛋白质的性质不包括（）。A既不能维持生命，也不能促进生长发育B所含必需氨基酸种类不全C所含必需氨基酸种类齐全、数量不足D不能维持生命E不能促进生长发育

2、下列蛋白质中属于不完全蛋白质的是（）

下列蛋白质中属于不完全蛋白质的是（）A酪蛋白B大豆蛋白C胶质蛋白D麦胶蛋白

3、完全蛋白质不包括（）。

完全蛋白质不包括（）。A奶中的酪蛋白B乳白蛋白C大豆蛋白D麦谷蛋白E麦胶蛋白

4、描述完全蛋白质不正确的是（ ）。

描述完全蛋白质不正确的是（ ）。A氨基酸种类齐全B氨基酸比例合适C氨基酸种类齐全，但是比例不适当D酪蛋白属于完全蛋白质

5、植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。

植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。A正确B错误

6、不完全蛋白质

不完全蛋白质