蛋白质在酶的作用下可完全水解成（）
- A氨基酸
- B脂蛋白
- C多肽
- D脂蛋白与氨基酸
- E氨基酸与多肽
问题
蛋白质在酶的作用下可完全水解成（）
参考解析：
氨基酸是蛋白质的基本组成单位，蛋白质完全水解的产物是氨基酸。
分类：临床化学综合练习题库,临床医学检验临床化学题库
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