关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领，下列叙述正确的是（）。
- AA、将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中
- BB、将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中，至八分满
- CC、先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中，再倒入加糖的Espresso
- DD、小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口
问题
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领，下列叙述正确的是（）。
参考解析：
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分类：咖啡师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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