关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。
- AA、将打好奶沫的牛奶用拉花的手法注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中
- BB、将牛奶注入盛有Espresso的卡布奇诺杯中,至八分满
- CC、先将打好奶沫的牛奶倒入卡布奇诺杯中,再倒入加糖的Espresso
- DD、小心用绵密的奶沫覆盖表面直至杯口
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。
暂无解析
1、拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。
拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。A正确B错误
2、使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。
使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。AA、4-5克BB、6-9克CC、10-13克DD、14-20克
3、如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营,恰当的用语是()
如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营,恰当的用语是()AA、对不起,我们咖啡厅不经营速溶咖啡。BB、对不起,我们不经营速溶咖啡,您愿意品尝一下现场制作的咖啡吗?CC、速...
“卡布奇诺”、“拿铁”都是哪种饮品的知名种类()A可可B红茶C咖啡D烈酒
传统卡布奇诺咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。AA、1:2:2BB、1:2:1CC、1:1:2DD、1:1:1
下列选项中,不能用于制作卡布奇诺咖啡的是()。AA、巧克力粉BB、果酱CC、肉桂粉DD、牛奶