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问题

装菜的盆应该经常进行擦拭以保持清洁,避免二次污染。应定期将碗柜内的物品拿出。


装菜的盆应该经常进行擦拭以保持清洁,避免二次污染。应定期将碗柜内的物品拿出。用洗洁剂彻底清洗一次。这样的做法你认为是如何?()

  • A不一定正确
  • B多余的动作
  • C不知道
  • D完全正确
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分类:现代厨房管理题库,管理学题库
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