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评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）。
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1、评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）
评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）A近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度B血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白C握力和三头肌皮褶厚度D近期体重下降程度和血浆清蛋白水平E...
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