研究商品质量变化的目的，在与通过商品质量变化的现象，找出商品质量变化的原因，

1、商品的化学成分、结构和性质，是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。

商品的化学成分、结构和性质，是研究商品在储存期间质量变化规律的基础。A正确B错误

2、引起商品质量变化的内在因素有（）。

引起商品质量变化的内在因素有（）。A商品的化学性质B有害气体的影响C商品的物理性质D商品的机械性质

3、仓储商品质量变化的外在因素有（）。

仓储商品质量变化的外在因素有（）。A温湿度B日光照射C商品的内结构D臭氧和氧的作用E有害气体的影响

4、商品学研究商品使用价值的目的是为（）提供决策依据。

商品学研究商品使用价值的目的是为（）提供决策依据。

5、采取商品煤样的目的，是确定商品煤的质量。

采取商品煤样的目的，是确定商品煤的质量。A正确B错误

6、商品质量变化的自然因素包括（）

商品质量变化的自然因素包括（）AA、温度BB、湿度CC、空气成分DD、光照EE、霉菌腐蚀