食品中菌落总数是食品的什么标志（）

1、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）

菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）A食品耐贮藏期限B食品保洁程度C食品价格D食品变率E食物营养

2、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）

细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）A食品中的菌数B食品中细菌种类C食品等级D食品清洁状态E以上都不对

3、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）

菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）A食品耐贮藏期限B食品保洁程度C食品价格D食品变率E食物营养

4、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）

细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）AA.食品中的菌数BB.食品中细菌种类CC.食品等级DD.食品清洁状态EE.以上都不对

5、菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）

菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）A食品耐贮藏期限B食品保洁程度C食品价格D食品变率E食物营养

6、细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。

细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。A食品中的菌数B食品中细菌种类C食品等级D食品清洁状态E以上都不对