简述茶叶有效成分在保健品、食品方面的应用。

1、保健食品常用功效成分包括（）。

保健食品常用功效成分包括（）。A功能性脂类成分B益生菌C食品防腐剂D具有保健功能的微量营养素E营养强化剂

2、保健食品常用功效成分不包括（）。

保健食品常用功效成分不包括（）。A功能性脂类成分B益生菌C功能性植物化学物D具有保健功能的微量营养素E营养强化剂

3、保健食品常用功效成分不包括（）。

保健食品常用功效成分不包括（）。A功能性脂类成分B益生菌C功能性植物化学物D具有保健功能的微量营养素E营养强化剂

4、为使茶叶有效成分易于溶解，泡茶用水的PH值（酸碱度）应（）。

为使茶叶有效成分易于溶解，泡茶用水的PH值（酸碱度）应（）。A小于5B介于5与7之间C等于7D大于7

5、某厂家在其减肥保健食品中添加副作用危害严重的“西布曲明”等药物成分，该行为应

某厂家在其减肥保健食品中添加副作用危害严重的“西布曲明”等药物成分，该行为应以（）定罪处罚。AA、生产、销售伪劣产品罪BB、生产、销售有毒、有害食品罪CC、生产、销售不符...

6、山茶油是绿色保健食品，其主要成分是柠檬醛。现从山茶油中提取76g柠檬醛在氧气

山茶油是绿色保健食品，其主要成分是柠檬醛。现从山茶油中提取76g柠檬醛在氧气流中完全燃烧，并用合适的试剂充分吸收燃烧后的产物，测得生成了220g二氧化碳和72g水，下列关于有...