发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。

1、发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）

发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）A龙葵素B皂素C类秋水仙碱D植物血凝素E氰苷

2、进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？

3、发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。

发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。A氢氰酸B毒肽C龙葵素D亚硝酸盐

4、引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。

引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。A植物红细胞凝集素B类秋水仙碱C3-硝基丙酸D皂素E龙葵素

5、引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）

引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）A龙葵素B类秋水仙碱C植物血凝素D3-硝基丙酸E椰毒假单胞菌外毒素

6、发芽马铃薯中毒属于( )。

发芽马铃薯中毒属于( )。A细菌性食物中毒B真菌性食物中毒C动物性食物中毒D植物性食物中毒E化学性食物中毒