YG－100型液压千斤顶以水为工作介质。（）

1、以水为吸收介质，康普顿效应占优势的能量段是（）

以水为吸收介质，康普顿效应占优势的能量段是（）A1-10KevB10-30KevC30Kev-25MKevD25-100MevE100-125Mev

2、以水为介质产生蒸汽的压力容器，可以不安装水处理措施。（）

以水为介质产生蒸汽的压力容器，可以不安装水处理措施。（）A正确B错误

3、下列以水为传热介质制作的菜肴是（）。

下列以水为传热介质制作的菜肴是（）。A软熘鱼丸B清炒虾仁C西湖醋鱼D滑溜里脊

4、以水为工作介质的热管式空气预热器正常工作过程中，其水在热管内的变化过程有（）

以水为工作介质的热管式空气预热器正常工作过程中，其水在热管内的变化过程有（）。AA、凝固BB、蒸发CC、冷凝DD、挥发

5、下列以水为传热介质加热时间长的烹调方法是（）。

下列以水为传热介质加热时间长的烹调方法是（）。A涮制法B烩制法C汆制法D炖制法

6、以水为介质进行液压试验时，为节约能耗可以用循环水。

以水为介质进行液压试验时，为节约能耗可以用循环水。A正确B错误