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问题

下列糖类中属于双糖的是()。


下列糖类中属于双糖的是()。

  • A葡萄糖
  • B果糖
  • C乳糖
  • D甘露糖
参考答案
参考解析:
分类:00980烹饪原料学题库
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1、下列双糖中不属于还原糖的是()

下列双糖中不属于还原糖的是()AA、麦芽糖BB、纤维二糖CC、乳糖DD、蔗糖

2、以下糖类中,属于双糖的是()。

以下糖类中,属于双糖的是()。AA.淀粉BB.糊精CC.蔗糖DD.葡萄糖

3、下列物质属于双糖的是()

下列物质属于双糖的是()A淀粉B蔗糖C麦芽糖D纤维素E葡萄糖

4、下列物质属于双糖的是()

下列物质属于双糖的是()A淀粉B蔗糖C麦芽糖D纤维素E葡萄糖

5、下列属于还原性双糖的是()

下列属于还原性双糖的是()AA、纤维素BB、淀粉CC、葡萄糖DD、乳糖

6、下列物质属于双糖的是()。

下列物质属于双糖的是()。A淀粉B蔗糖C麦芽糖D纤维素E葡萄糖