防腐和无菌的根本目的是（）

1、清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。

清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。A正确B错误

2、何谓消毒、灭菌、无菌技术及防腐?

何谓消毒、灭菌、无菌技术及防腐?

3、使用无菌持物钳的目的是用于取放和传递无菌物品。（）

使用无菌持物钳的目的是用于取放和传递无菌物品。（）A正确B错误

4、在无菌食品中也可以使用防腐剂。（）

在无菌食品中也可以使用防腐剂。（）A正确B错误

5、输液治疗时无菌器具的选择和更换，应以（）为目的。

输液治疗时无菌器具的选择和更换，应以（）为目的。A人体最舒适B造成损伤最少C最大限度预防感染D减少护士工作量E遵从患者选择

6、何谓消毒、灭菌、无菌、防腐？

何谓消毒、灭菌、无菌、防腐？