西式早餐可分为（）、（）、（）三种，其中（）早餐有蛋又有肉，（）早餐有蛋无肉

1、请说出西式早餐套餐的种类？

请说出西式早餐套餐的种类？

2、西式早餐餐具摆放主叉（）主刀（）。

西式早餐餐具摆放主叉（）主刀（）。AA、在右、在左BB、在左、在右CC、在上、在下DD、在前、在后

3、西式早餐餐具摆放主叉右侧放面包盘。

西式早餐餐具摆放主叉右侧放面包盘。A正确B错误

4、西式早餐通常有英式、美式、大陆式和（）式等多种不同的形式。

西式早餐通常有英式、美式、大陆式和（）式等多种不同的形式。A法式B意大利式C俄式D自助餐

5、西式早餐餐厅一般设有（）领位员可以协助引领客人入座。

西式早餐餐厅一般设有（）领位员可以协助引领客人入座。AA、雅间BB、等候区CC、休息室DD、非用餐区

6、（）常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕。

（）常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕。A炼乳B酸奶C奶油D奶粉