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问题

过滤系统和清酒管用二氧化碳背压,是为了减少酒液与空气的接触,其目的主要是:(


过滤系统和清酒管用二氧化碳背压,是为了减少酒液与空气的接触,其目的主要是:()

  • A防止啤酒出现悬浮物
  • B防止空气中的微生物进入酒液
  • C保证啤酒的口味
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分类:啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
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