根据酶的来源及其在血浆中发挥催化功能的情况，不属于血浆特异酶的是（）

1、简述葡萄糖氧化酶——过氧化氢酶的来源，所催化的反应及在食品中的应用。

简述葡萄糖氧化酶——过氧化氢酶的来源，所催化的反应及在食品中的应用。

2、下例何种物质没有酶的催化功能

下例何种物质没有酶的催化功能AASTBMbCLDDCKECK～MB

3、根据酶的来源及其在血浆中发挥催化功能的情况，不属于血浆特异酶的是（）

根据酶的来源及其在血浆中发挥催化功能的情况，不属于血浆特异酶的是（）A纤溶酶B胆碱酯酶C铜氧化酶D脂蛋白酯酶E转氨酶

4、简述在亲代抚养行为中发挥主要作用的激素及其功能。

简述在亲代抚养行为中发挥主要作用的激素及其功能。

5、为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握（）

为发挥工具酶的催化效能，形成最佳的酶试剂配方，必须确切地掌握（）A酶对底物的专一性B酶的分子量、等电点、KmC酶的最适pH、最适温度D酶的辅助因子E酶的激活剂和抑制剂对酶活性的影响

6、淀粉酶按血浆酶的分类与来源是属于下列哪一类

淀粉酶按血浆酶的分类与来源是属于下列哪一类A血浆特异酶类B内分泌酶类C细胞酶D外分泌酶类E以上均是