下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）

参考答案

参考解析：

引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

分类：食品卫生学题库,临床营养(医学高级)题库

引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是（）。A沙门菌B葡萄球菌C副溶血性弧菌D肉毒梭菌E椰毒假单胞菌

以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒（）。A丝盖伞B黑伞蕈属C鹿花蕈D褐鳞小伞蕈E毒蝇伞

以下能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是（）A黑伞蕈属B褐鳞小伞蕈C鹿花蕈D丝盖伞E毒蝇伞

下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是（）。A肉毒梭菌B沙门菌C副溶血性弧菌D葡萄球菌E椰毒假单胞菌

以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒（）。A丝盖伞B黑伞蕈属C鹿花蕈D褐鳞小伞蕈E毒蝇伞

能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是（）A黑伞蕈属B褐鳞小伞蕈C鹿花蕈D丝盖伞E毒蝇伞

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